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2011.01.23 宝介 本荘店
秋田県由利本荘市にある「宝介 本荘店」に行ってきました。
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ちゃのらが食べた醤油豚骨(大盛・こってり)です。

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スープは予想以上にこってり。クリーミー。揚げニンニクの香りが食欲を増進させました。


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薄切りのバラチャーシューは口に入れた瞬間溶けました。

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中細ストレート麺。茹で加減がよく、絡みもよかったです。

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ちなみにこちらは、後輩君が食べたニラ南蛮ラーメン(大盛・こってり)です。

御馳走様でした。
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