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 よりき1

秋田市にある「支那そば 与力」に行ってきました。
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ちゃんが食べた支那そばです。
100点満点のラーメンなのですが、スープが熱いうえにちゃんは食べるのが遅いので、後半麺が伸びてしまいました。硬めで注文すればいいっけー。

よりき3 
ちゃのらが食べた支那そば(大盛)です。
まず最初に一言。美味いです。

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昔風の硬めのチャーシュー。ちゃのらが好きなお肉です。脂身と肉の境目で柔らかさと硬さを堪能できます。わかるかな?

 
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運ばれてきた瞬間、鰹節の香りがぷーんとします。吸ってみると昆布の風味が感じられました。美味いスープです。

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自家製麺かは定かではないですが、細麺平打ちの手揉み麺です。スープとの相性も良く、硬さもちゃのらには丁度よかったです。常連さんは麺硬で頼むらしいので、今度は麺硬で頼んでみようかな。

                老舗の味 支那そば 与力 

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御馳走様でした。 

よりき1(シルクスクリーン)




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