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2011.08.07 かなめ食堂
かなめ2 

山形県東田川郡庄内町余目にある「かなめ食堂」に行ってきました。
地図
かなめ1 

かなめ3 
ちゃんが食べた中華そばです。

かなめ4 
ちゃのらが食べたチャーシューメン(大盛)です。

かなめ5 

かなめ8 

かなめ12 
チャーシューは箸で崩れるほど柔らかかったです。しょっぱめで、中々手の込んだチャーシューです。うめっけ。

かなめ6 

かなめ7 
スープは魚介と鶏がら。脂浮きがいいです。少ししょっぱめで、癖のある魚介がたまりません。好みは分かれると思いますが…ちゃのらは好きです。

かなめ9
メンマっぽくないですが、立派なメンマです。

かなめ10 

かなめ11 
自家製麺かな?手揉みかな?中細縮れ。最初堅めでつるつる喉を通ります。後半少し延び気味になってます。早食いの人なら問題ないでしょう。うめっけなー

 かなめ13

ご馳走様でした。

かなめ2(シルクスクリーン)




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