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新庄市で 開催された「ラーメン対決・夏の陣」に行ってきました。
ラ09 

気温は35、6度ぐらいはあったと思います。

参加店はこちら
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龍横健・海老出汁ニシムラーメン

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龍横健・魚出汁ニシムラーメン
冷やしーーーーーーーーーー。
冷たいラーメンなのでしょっぱめのしっかりとした味付け。海老の方が好みです。
麺は冷凍麺だそうです。硬茹でで美味しかったです。

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なんと!デザートたまご。(限定100食)
バニラの風味がします。思わず笑っちゃいました。
なかなかなアイデアですね。
ご馳走様でした。

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                      はるこ屋・醤油ラーメン
こちらはハーレー君が食べました。
硬茹でです。ちょっとしょっぱいような気がしますが、こんな猛暑日には塩分補給の意味でもいいと思います。

ラ08 
                     
たんぼめへ・おやじラーメン
麺はまあまあ。
スープは魚粉が効いてはいるのですが、もう少ししょっぱくてもいいですね。
甘辛ナスはいいですね。

ラ10 
                      一正・醤油ラーメン
シンプルイズベストです。
牛出汁がグッド。熱めでちょっとしょっぱめですが、なかなか美味しいですよ。
麺もモチモチしていて美味しいですね。
バランスのいいラーメンです。

ご馳走様でした。

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