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山形県鶴岡市にある「中華そば 四十番」に行ってきました。

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ちゃのらが食べた平打ち麺です。
魚が仄かに香る、昔風の中華そばです。
チャーシューは三元豚のももを使用。堅めのチャーシュー。

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極太平打ち麺。もっちもちとした食感で、食べ応えのある麺。

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ずーるずる


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ちゃんが食べた味噌とんこつラーメンです。

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麺は中太縮れ。スープと絡んでてうめっけ。

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味噌よりもとんこつの割合が強い気が…

おすすめは焼肉ラーメンです

ご馳走様でした
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