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2013.02.08 春華食堂
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春華食堂
住所:山形県鶴岡市湯野浜2丁目14-8 地図

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ちゃんが食べた中華そばです。

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ちゃのらが食べたチャーシューメンです。

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チャーシューは硬め。
もう少し味がついていてもいい気もしますが、決して嫌いではありません。

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中細やや縮れ麺。
最後まで伸びずに完食できます。

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魚出汁のスープ。
黒っぽい色は昆布出汁のせいです。
脂のおかげで後味すっきり。
優しいスープで心も体も温まります。

ご馳走様でした。

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