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2013.02.17
優勝軒 秋田店
優勝軒 秋田店
住所:秋田県秋田市土崎港北7-2-27 ポートスクウェア 地図
ちゃんが食べた味噌ラーメン(麺硬め)です。
ちゃのらが食べた味噌ラーメン(麺硬め・チャーシュートッピング)です。
見た目から美味しそうです。
バラチャーシュー。
味がしっかりついていて、とにかく柔らかいです。
脂身が美味いんです。
厚みもいいですね。
うめっけ。
中細平やや縮れ麺。
麺硬めでも、ちょっと柔らかいかな?ぐらいです。
絡みはいいですね。
太麺で食べたいですね。
炒めもやしにひき肉、にんじん、白菜など、とにかくたくさん野菜が入っています。
スープは一口飲んで美味さが分かるほどです。
まろやかで、味噌ラーメンというよりは味噌豚骨に近い感じです。
にんにくが結構強いですね。
ラー油がいいアクセントになっています。
うめっけ。
ご馳走様でした。


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