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2013.03.31 すずきや
B級グルメ | グルメ | 山形県（2013）
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すずきや
住所：山形県酒田市日吉町１－１－３　地図

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　　　　　　　　　　　　　　　　チャーシューメン（麺硬め）

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チャーシューは硬めの昔風。
小振りでちょっとしょっぱめの味付けです。
いいですねえ。

麺は中細麺。硬めで丁度いいです。
最後まで伸びずに完食できました。

スープは白濁しています。
酒田のラーメンにしては珍しいですね。
でもちゃんと魚の風味は感じられます。
トッピングの水菜がアクセントになっています。

ご馳走様でした。

2013_0331_182851-P1000288.jpg 
 


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