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2011.01.16 麺家 ほり

山形県酒田市にある「麺家 ほり」に行ってきました。
ほり6  

ほり2 
ちゃのらが食べたラーメン(油入り)です。

ほり1 
チャーシューうめっけー。ちょっとしょっぱめで、口の中で溶ける感じです。

ほり3 
細麺縮れ手揉み麺です。自家製麺♪
つるつるー

 ほり4
スープは動物系と魚介系の無加調Wスープです。
魚のいい香りがします。

御馳走様でした。
ほり5




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